Je vais te présenter le petit déjeuner que je prends depuis maintenant plus de 8 ans tous les matins.
Cela me prend environ 5 minutes pour le faire et 5 minutes de cuisson.
Grâce à ce petit-déj, je peux tenir toute la matinée sans avoir faim.
Il est bon pour la santé, riche en protéines et sucré !
Après t’avoir révélée ma recette, je vais te dire pourquoi il faut arrêter avec la tartine de pain au nutella…
La recette du meilleur petit-déjeuner
Les ingrédients
Il s’agit d’une omelette, facile à préparer et à manger tous les matins.
Il contient seulement 2 ingrédients :
- 4 oeufs
- 1 banane
Oui oui tu as bien vu, une omelette avec une banane, une recette certes originale mais tous ceux qui ont gouté ont adoré. Alors n’hésite pas à tester cette super recette.
Evidemment, à cela je rajoute des épices, le curcuma et le gingembre, qui font partis des meilleurs aliments anti-inflammatoires. Et un peu d’huile d’olive pour la cuisson.
Essaie de prendre des oeufs BIO ou au moins plein air pour ta santé. Ou si tu as la chance, comme moi, d’avoir un poulailler alors profites-en, tu vas te régaler.
Tu peux aussi tester cette recette avec une pomme, épluche la et coupe la en petits morceaux.
La préparation
Tu dois casser les 4 oeufs dans un bol et y ajouter une banane écrasée, ajoutes-y du curcuma et du gingembre et… C’est tout ! C’est vraiment ultra-rapide à faire.
En plus la banane va donner un goût sucré à l’omelette donc tu n’as plus d’excuses pour ne pas manger d’oeuf le matin.
Pourquoi faut-il manger des protéines au petit-déjeuner ?
Si tu manges un petit-déjeuner classique à la française avec des céréales ou alors du pain avec du nutella ou de la confiture tu vas droit dans le mur !
Ce n’est pas un petit-déj pour des sportifs, ni pour ceux qui veulent rester en bonne santé.
Lorsque tu manges sucré le matin et que tu es a jeun, tu vas augmenter drastiquement ta glycémie (concentration de glucose dans le sang). Cette glycémie, ton corps va devoir la gérer et la faire baisser en sécrétant de l’insuline.
Comme ton taux de sucre augmente rapidement, ton corps pense qu’il est rassasié. Or ce taux va redescendre également rapidement.
C’est pour cette raison que quand tu consommes un petit-déjeuner sucré tu as faim à 10 heures.
Et une dernière raison, c’est que contrairement aux glucides qui ont un effet relaxant, les protéines améliorent la concentration et l’attention.
Teste cette recette, ajoute des ingrédients et dis moi en commentaires ce que tu en penses !
